Makaron z kurczakiem. Makron penne rigate (rurki) w połączeniu z filetem kurczaka z curry i oregano, brukselką, pomidorami, rukolą oraz sosem czosnkowym…
Sprawdzone przepisy
Najlepsza sałatka z jarmużem. Sprawdzi się na każdej wystawnej kolacji. Bardzo prosta w przygotowania, jeszcze bardziej smaczna ;).
Blanszowanie – szybkie, krótkotrwałe poddanie obróbce cieplnej (wrzątek) najczęściej zielonych warzyw. Celem jest uzyskanie wyrazistego zielonego koloru. Dzięki zatrzymaniu chlorofilu wewnątrz rośliny
KrychuGotuje
Surówka z tuńczykiem, serem fera, oliwkami, sałatą lodową. Mocno zaakcentowany smak pysznej kolacji.
Surówka na raz, dwa, trzy i szybka kolacja gotowa. Idealna dla osób na diecie. Pozwala w zdrowy sposób zapełnić brzuch :).
Kolorowa surówka to szybki, prosty przepis na dodatek do dań. Surówka idealnie sprawdzi się na różnego rodzaju imprezach jako dodatek do dań mięsnych.
Jedna z moich ulubionych zup – zupa warzywna. Wspaniała kompozycja warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, pietruszka) z delikatnym smakiem żeberek sprawiły, że dziś dzielę się z Tobą tym przepisem.
Nietypowy przepis na zawijańca schabowego
Zrobiłem eksperyment i tak powstał przepis na zawijaniec schabowy z nadzieniem brukselkowo-rukolowym z czosnkowym posmakiem. Potrawa na obiad o wyrazistym smaku. Ciekaw jestem Waszej opinii co sądzicie o przepisie na zawijaniec schabowy.
Faszerowana papryka mięsem wieprzowo-wołowym z ryżem po arabsku, cebulą i pieczarkami. Przepis na danie obiadowe dla 3 – 6 osób. Faszerowaną paprykę robiłem wiele razy, tradycyjnie z doprawionym mięsem. Lubię eksperymentować w kuchni więc połączyłem tradycyjne rozwiązania z kuchni polskiej z orientalnymi sposobami przygotowania posiłków. Tak powstał przepis na faszerowane papryki.
Wołowina po chińsku z orientalną kaszą gryczaną. Przepis na pyszne danie obiadowe. Ciekawa potrawa z wykorzystaniem polskiej wołowiny i fasoli zielonej. Pomysł na tą potrawę zrodził się w trakcie przygotowania przepisu na koftę.