Log In

Makaron z sosem pomidorowo-paprykowym. Polędwiczki drobiowe w ziołach.

Pomysł na tak przygotowany makaron z sosem po raz pierwszy powstał poza moją kuchnią. Na wstępnie podziękuję za pomoc, inspirację do dalszego działania oraz jakże wspaniałą dekorację z która zawsze mam problem :) Asi, która prowadzi blog kulinarny: julianthethinker.com. Zapraszam Was moi drodzy do zobaczenia wysokiej jakości zdjęć potraw, ciekawych przepisów, słodkości, które są niebiańską przyjemnością dla podniebienia. Smak prezentowanych tam potraw gwarantowany!!! Nic dodać i nic ująć. Miałem okazję spróbować Banana muffins with Nutella swirls and walnuts. Jak nigdy nie przepadałem za słodkim tak te małe ciasteczka zawróciły mi w głowie. Jeśli czas pozwoli już niedługo postaram się rozpocząć przygodę z pieczeniem ciast :).

Makron, sos, polędwiczki drobiowe, rukola`

Makron, sos, polędwiczki drobiowe, rukola

Wracając jednak do makronu i polędwiczek. Oto składniki, które będziesz potrzebować:

  • 400gram makaronu (w sumie każdy się nada)
  • 400gram polędwiczek drobiowych lub filetów kurczaka pokrojonych w paski
  • 400gram pieczarek
  • 2 czerwone papryki
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • przyprawy: pieprz, sól, papryka słodka
  • zioła: bazylia, oregano, majeranek, zioła prowansalskie
  • olej lub oliwa

Przygotowanie makaronu z sosem :)  rozpocznij od marynowania polędwiczek. Obsyp je ziołami, papryką słodką lub ostrą, pieprzem i solą, następnie dodaj oliwy i odstaw do lodówki.

Teraz pokrój pieczarki oraz paprykę. Wrzuć je na patelnię, posól i popierz. Smaż przez 20-30minut. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Pomidory zalej wrzątkiem, zdejmij skórkę. pokrój w kostkę i dodaj na patelnię. Poczekaj aż się rozgotują. Braki wody uzupełniaj. Gdy całość stworzy jednolitą masę przelej do rondla. Na patelni obsmaż polędwiczki z każdej strony (po ok. 5min).

Makaron z sosem pomidorowo-paprykowym

Makaron w sosie pomidorowo-pieczarkowym z polędwiczkami drobiowymi

Makaron w sosie pomidorowo-pieczarkowym z polędwiczkami drobiowymi

Na talerz połóż makaron, sos, polędwiczki. Ozdób rukolą. Życzę smacznego!!

Jeśli podoba Ci się ten przepis. Podziel się ze znajomymi poprzez:
Pin It
Tagged under:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Najnowsze komentarze

Dodaj Krycha do Facebooka :)

.

Kalendarz

Kwiecień 2017
P W Ś C P S N
« Sie    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Przepisy na blogu

Dania z ryb

Potrawy, których głównym składnikiem jest ryba. W dziale znajdziesz przepisy obiadowe, kolacje i śniadania

Dania rybne

Dania z mięs

Wieprzowina, wołowina, drób głównym składnik przepisów kulinarnych prezentowanych w tym dziale

Dania mięsne

Sałatki i surówki

Zdrowe, smaczne, kolorowe przepisy kulinarne na kolacje i śniadania. Surówki i sałatki oraz inne dania bez mięsa

Dania warzywne

Log In or Create an account