Kasza gryczana przeważnie w mojej kuchni wykorzystywana była do wszelkiego rodzaju gulaszy. Do czasu aż spróbowałem tureckiej kaszy w jednej z restauracji serwujących dania kuchni tureckiej. Uwielbiam...
Tradycyjny przepis na koftę oraz świeże warzywa uzupełnione o sos czosnkowy lub sos tahina to wspaniały wybór na obiad. Bardzo proste przygotowanie z wykorzystaniem polskiej wołowiny. Warto ten przepi...