Robimy lazanię z cukinii! Dzisiaj bierzemy na warsztat klasykę kuchni włoskiej, ale w wersji “light”. Jeśli myśleliście, że dobra lazania musi być napakowana pszennym makaronem, to dzisiaj...
Przepis na lasagne, czyli lazania tradycyjne prosto z włoskiej kuchni w polskim wykonaniu. Z tego przepisu lasagne wychodzi doskonale, połączenie sosów i serów to jest to!...
Prawdziwy przysmak, czyli pieczeń wołowa z grzybami. Tradycyjnie przygotowana pieczeń wołowa w aromatycznym sosie, po prostu pycha....
Uwielbiam wołowinę w każdej postaci, a ozór wołowy w sosie szarym jest odpowiedzią na moje potrzeby. Pyszny, delikatny smak mięsa w połączeniu z słodko-kwaśnym sosem szarym. Pycha....
Przepis na gulasz po węgiersku to jedna z moich ulubionych potraw. Przygotowanie tego dania jest proste, jednogarnkowe, można wrzucić do słoików i cieszyć się smakiem przez wiele dni....
Aromatyczna i treściwa zupa z ciecierzycy na bulionie mięsnym. Zupa na okres jesienno-zimowy wspomagająca odporność. Dodatkowo jest bardzo smaczna: łagodna i pikantna wersja....
Fasolka po bretońsku ze swojską kiełbasą, wędzonym boczkiem na bulionie mięsny. Już od dawna chodzi za mną fasolka po bretońsku. Mój przepis jest tradycyjny ze swojską kiełbasą, wędzonym boczkiem. Sma...
Ten przepis jest cudowny: pieczone pulpety w sosie grzybowym oraz makaron. Danie obiadowe jak się patrzy, sos grzybowy z suszonych grzybów, tradycyjny idealnie łączy smak pulpetów....
Czerwona cebula faszerowana mięsem mielonym zapiekana. Bardzo wpadł mi w oko ten przepis. Łączy smaki, która doskonale do siebie pasują....
Sos grzybowy i zrazy wołowe, ziemniaczki i kiszone ogórki, czy można wyobrazić sobie lepszy obiad?...