Genialny przepis na krewetki z pomidorkami koktajlowymi, selerem naciowym i makaronem typu Spaghetti. Danie obiadowe wygląda i smakuje wspaniale.

Delikatnie przenikające się smaki, treściwy makaron z pewnością zasmakuje Tobie i twoim najbliższym. Przepis na to danie ewoluował, wcześniej przygotowywałem go tylko z pomidorkami koktajlowymi, ale ostatnio dodałem jeszcze seler naciowy, co było strzałem w dziesiątkę.

Krewetki z pomidorkami koktajlowymi i makaronem

Często wracam do tego przepisu. Dlaczego? Po pierwsze jest bardzo prosty do przygotowania, a po drugie jest bardzo smaczny. Bardzo istotne jest, że ten obiad jest bardzo treściwy. Cóż więcej można chcieć od dania obiadowego? Zacznę od składników potrzebnych do przygotowania tego dania.

Składniki

• 400 g krewetek
• 200 g pomidorków koktajlowych
• 100 g selera naciowego
• 100 g makaronu typ Spaghetti
• 100 ml śmietany
• 100 g masła
• szczypiorek
• pieprz i sól
• sok z cytryny

Przygotowanie: krewetki z pomidorkami koktajlowymi

Krewetki dzień wcześniej obieram z pancerzy i doprawiam: pieprzem i solą oraz sokiem z cytryny. To wystarczy do tego dania. Lubię też wcisnąć jeden ząbek czosnku i dodać papryczkę chili, ale wtedy krewetki wychodzą pikantne. W tym przepisie przygotowałem łagodną wersję z pomidorkami koktajlowymi.

Lubisz makaron na obiad?

Ten przepis będzie dla Ciebie: Krewetki z makaronem i warzywami

Marynowane krewetki trzymam w lodówce pod przykryciem. Na godzinę przed smażeniem wyciągam je. W tym czasie przygotowuje seler naciowy i pomidorki koktajlowe. Seler tnę na cienkie paseczki, z kolei pomidorki koktajlowe przecinam na pół.

Krewetki z pomidorkami koktajlowymi – smażenie

Na patelni (powinna być głęboka i duża) rozpuszczam masło i podsmażam przez ok. 1 minutę seler naciowy, który wcześniej przygotowałem. Dodaje krewetki (przecedzam je wcześniej), obsmażam z każdej strony. Po przewróceniu dodaje pomidorki koktajlowe. Po chwili zalewam całość śmietaną 30%.

Wcześniej gotuje makaron typu Spaghetti (al dente).

Dodaje makaron do krewetek z pomidorkami koktajlowymi. Mieszam i gotowe. Prawda, że proste?

Jeśli szukasz najprostszego sposobu na przygotowanie krewetek zobacz przepis: smażone na maśle.

Na talerzu dodaje jeszcze pokrojony w drobną kostkę szczypior.

Lubisz ryby i owoce morza?

Zobacz jakie jeszcze pyszności z wody możesz przygotować?

Życzę smacznego i do następnego gotowania.

KG.