Napełniane różnymi pastami i kolorowo udekorowane są niekończącym się pomysłem na potrawy wielkanocne.

Faszerowane jaja można także wykorzystać na różnego rodzaju imprezy jako element zimnego bufetu.

Poniżej kilka pomysłów na przygotowanie faszerowanych jaj na śniadanie wielkanocne.

Faszerowane jaja z sałatką klubową

• 50g cienkich paseczków pora
• 50g gotowanej szynki (krojonej w kostkę),
• 50g cebuli,
• 1 łyżka natki pietruszki,
• 2 łyżki tłustej śmietany,
• sól, pieprz

Faszerowane jaja z pastą twarogową

• 200g twarogu śmietanowego,
• 15ml soku z cytryny,
• sól, pieprz cayenne,
• szczypiorek.

Faszerowane jaja kremem chrzanowym

• 5 zółtek,
• 2 łyżki majonezu,
• 30ml śmietany,
• 2 łyżki startego chrzanu,
• sól, słodka papryka,
• 15ml soku z cytryny

Faszerowane jaja z sardelą

• 5 żółtek,
• 1 puszka filecików z sardeli,
• 100g masła
• 5ml soku z cytryny,

Faszerowane jaja z sałatką serową

• 5 żółtek,
• 2 łyżki majonezu,
• ½ łyżeczki musztardy sarepskiej
• 80g sera żółtego (Gouda),
• sól

Faszerowane jaja kremem musztardowym

• 5 żółtek,
• 1 łyżka musztardy sarepskiej,
• 50g masła,
• 15ml śmietany,
• sól, pieprz, cukier.

Faszerowane jaja pastą Curry

• 5 żółtek
• 3 łyżki majonezu,
• 1 łyżka Curry,
• sól

Faszerowane jaja papryką z pomidorami

• 5 zółtek
• 1 papryka
• 1 pomidor
• listki bazyli
• sól, pieprz