Udko kurczaka duszone w pieczarkach do tego ziemniaki lub kluski śląski i danie na obiad gotowe. Bardzo prosty i pyszny przepis z kurczaka.
Sprawdzone przepisy
Kurczak po indyjsku to jedno z najlepszych i najszybszych dań obiadowych. Przepis na filet kurczaka w stylu indyjskim. Marynuje go na 2-3 godziny przed smażeniem.
Owoce morza w 10 minut. Idealnie dobrana kompozycja smaków sprawi, że owoce morza zasmakują Ci. Pomysł na obiad, który przygotujesz w 10 minut.
Zupa gulaszowa, prawdziwa węgierska potrawa. Idealna potrawa na chłodne dni. Do zupy wykorzystuje zarówno wołowinę, jak i wieprzowinę.
Makaron z kurczakiem. Makron penne rigate (rurki) w połączeniu z filetem kurczaka z curry i oregano, brukselką, pomidorami, rukolą oraz sosem czosnkowym…
Jedna z moich ulubionych zup – zupa warzywna. Wspaniała kompozycja warzyw (kalafior, brokuł, marchew, seler, pietruszka) z delikatnym smakiem żeberek sprawiły, że dziś dzielę się z Tobą tym przepisem.
Nietypowy przepis na zawijańca schabowego
Zrobiłem eksperyment i tak powstał przepis na zawijaniec schabowy z nadzieniem brukselkowo-rukolowym z czosnkowym posmakiem. Potrawa na obiad o wyrazistym smaku. Ciekaw jestem Waszej opinii co sądzicie o przepisie na zawijaniec schabowy.
Faszerowana papryka mięsem wieprzowo-wołowym z ryżem po arabsku, cebulą i pieczarkami. Przepis na danie obiadowe dla 3 – 6 osób. Faszerowaną paprykę robiłem wiele razy, tradycyjnie z doprawionym mięsem. Lubię eksperymentować w kuchni więc połączyłem tradycyjne rozwiązania z kuchni polskiej z orientalnymi sposobami przygotowania posiłków. Tak powstał przepis na faszerowane papryki.
Policzki wieprzowe, niestety coraz rzadziej goszczą na naszych stołach. To proste w przygotowaniu danie obiadowe jest niepowtarzalne w smaku. Delikatne, rozpływają się w ustach.
Tatar z polskiej wołowiny – prawdopodobnie najlepszy na Świecie… dla mnie na pewno. Tradycyjnie przygotowany z dodatkiem kiszonego ogórka, cebuli, szczypioru oraz żółtka jaja kurzego. Tatar doprawiam tylko pieprzem i solą. Tak przygotowany stanowi pełnowartościowy posiłek na obiad. Oczywiście kromka chleba lub bułka z masełkiem wskazana.