W maju w ogrodzie pojawia się pierwsza rzodkiewka, sałata, szpinak. To idealne składniki do przygotowania pysznego dodatku do obiadu lub zdrowego śniadania.

Sałata na śniadanie

Właśnie z sałaty, szpinaku i rzodkiewki proponuje przygotować sałatkę z dodatkiem jogurtu i sosu sojowego. Do tego przepisu nie potrzeba żadnych przypraw. Lekko pikantna rzodkiewka delikatna sałata masłowa i szpinak sprawiają, że ze smakiem można delektować się darami natury.

Taka sałatka to idealny sposób na pyszne śniadanie, ale nie tylko. Sprawdzi się również na kolację lub jako dodatek do dań obiadowych.

Zdrowa sałata

Szpinak i jogurt zapewniają niezbędne źródło białka. To prawdziwa bomba witaminowa, którą uzupełniają rzodkiewka i sałata masłowa. W czasie gdy na rynku dostęp do świeżych warzyw jest duży, warto często przygotować takie potrawy. Moim zainteresowaniem jest również ogrodnictwo. Dlatego co rok sieję rzodkiewkę, sałatę, szpinak. Warzywa te są proste w uprawie i jako jedne z pierwszych dają plon. Po sałacie i szpinaku idealnie sprawdzają się pomidory, które zajmują tą stanowisko. Warto obejrzeć filmy, które prezentuje poniżej.

Więcej informacji na temat rzodkiewki możesz zobaczyć na filmie:

W sezonie w ogrodzie spotkać można również inne sałaty: roszponkę, która jako pierwsza daje pyszne liście po zimie, ale również rukolę i inne rodzaje sałat, które przedstawione są w filmie. Sałaty trzeba pilnować i zrywać jak tylko się pojawią. Ważne jest żeby je posiać jak najwcześniej. Ja zostawiam kilka na nasiona i samoczynnie rozsiewają się na działce. W tym roku już w lutym cieszyłem się rozszponką, która aktualnie kwitnie, a jej miejsce zastępuje szpinak i sałata. Zapraszam do obejrzenia filmu w którym zaprezentowane są różne rodzaje sałat.

Sałata – film:

Sałatki i surówki

Jeśli lubisz zdrowe żywienie zapraszam do obejrzenia innych przepisów na sałatki i surówki dostępnych na blogu kulinarnym KrychuGotuje:

• Pyszna Sałatka z wędzonym kurczakiem
• Czas na grilla: Sałatka z grillowanym serem Halloumi
• Jak wykorzystać jarmuż? Najlepsza sałatka z jarmużem

Życzę smacznego i do następnego gotowania.

KrychuGotuje