Jak to? Kurczak na smalcu? Na pierwszy “rzut oka” brzmi irracjonalnie. Wierz mi, że udka z tego przepisu są genialne, a filety idealnie pasują do gotowanego ryżu.
Tradycyjna Polska Kuchnia
Często zostaje po obiedzie kilka filetów z kurczaka. Zastanawiasz się jak wykorzystać filet z kurczaka? Ten pomysł jest fantastyczny zarówno na kolację, śniadanie i obiad.
Na śniadanie jajecznica z prawdziwkiem i kurkami, tak poproszę. Pomysł na śniadanie z darami lasu.
To co tygryski lubią najbardziej – gulasz po węgiersku. Danie na obiad idealne do ziemniaków czy kaszy.
Sos grzybowy i zrazy wołowe, ziemniaczki i kiszone ogórki, czy można wyobrazić sobie lepszy obiad?
Uwielbiam flaki cielęce, wołowe, czy te z boczniaka. Dziś flaki cielęce na bulionie z wołowo-kaczym :).
Karkówka w sosie własnym na bulionie drobiowym i marchewką
W czasie jesieni gulasz wołowy jest idealnym pomysłem na obiad. W tym wpisie pokażę Ci jak przygotować gulasz wołowy z warzywami.
Jesień, zima to okres w którym warto mieć w spiżarni przetwory wspomagające odporność. Przepisy na przetwory z jesiennych owoców pokażę Wam w dzisiejszym wpisie.
Wiele pytań otrzymałem: “Jak przygotować marynatę do karkówki?”. W tym wpisie pokaże Wam mój sposób na przygotowanie karkówki, która doskonale sprawdzi się na zimno, ale także na gorąco.