Uwielbiam flaki cielęce, wołowe, czy te z boczniaka. Dziś flaki cielęce na bulionie z wołowo-kaczym :).
Tradycyjna Polska Kuchnia
Karkówka w sosie własnym na bulionie drobiowym i marchewką
W czasie jesieni gulasz wołowy jest idealnym pomysłem na obiad. W tym wpisie pokażę Ci jak przygotować gulasz wołowy z warzywami.
Jesień, zima to okres w którym warto mieć w spiżarni przetwory wspomagające odporność. Przepisy na przetwory z jesiennych owoców pokażę Wam w dzisiejszym wpisie.
Wiele pytań otrzymałem: “Jak przygotować marynatę do karkówki?”. W tym wpisie pokaże Wam mój sposób na przygotowanie karkówki, która doskonale sprawdzi się na zimno, ale także na gorąco.
Czas jesieni kojarzy się z przepisami na przetwory i dania z grzybami? Tak. Dla mnie koniec lata to czas w którym realizuje swoją pasję. Zbieranie grzybów :). W tym wpisie znajdziesz: zdjęcia z grzybami, przepisy na dania z grzybami oraz sposoby przechowywania grzybów.
Kotlety rybne z ziemniakami, prosty i sprawdzony sposób na przygotowanie dania na obiad. Pyszne kotlety rybne z zieleniną, doprawione ziołami i gałką muszkatołową.
Życzenia noworoczne 2022: radości, miłości, szczęścia i wiele wspaniałych chwil w Nowym Roku.
Rolada z boczku czy boczek rolowany. Do przygotowania tego przepisu wykorzystałem wędzone plastry boczku oraz mięso z łopatki wieprzowej oraz suszone grzyby
Potrawy wigilijne – co roczny dylemat wielu. Jakie potrawy wigilijne przygotować? Czy będzie ich 12. W tym wpisie na blogu przedstawiam potrawy wigilijne, które najczęściej przygotowuje.
